Кулинарные достижения форумчан - Страница 153

Viewer · 12.03.2017, 21:01

Фаршированные помидоры (личный рецепт и технология):
Да под Массандру.

George Smith · 12.03.2017, 21:04

Просто на фото рыба, поэтому и спросил? Долму никогда не готовил, но может быть попробую ... Рецепт: Долма на RussianFood.com

Было озвучено Долма на Валдае, я и подумал поймали в озере. А оказывается в г. Валдай ...

Цитата:

Сообщение от Viewer

Фаршированные помидоры

у об этом слышал, но не делал ...

Viewer · 12.03.2017, 21:10

Цитата:

Сообщение от George Smith

Просто на фото рыба, поэтому и спросил? Долму никогда не готовил,
Было озвучено Далма на Валдае, я и подумал поймали в озере.

А ты внимательно посмотри - там от меня два поста:
- Рыбка на Валдае ( действительно пойманная в оз. Валдай и испеченная)
- долма (не на Валдае).

кочевник · 12.03.2017, 21:17

Цитата:

Сообщение от highman

лучшая рыба это колбаса.

Что же тогда - лучшая колбаса?

Viewer · 12.03.2017, 21:19

Цитата:

Сообщение от кочевник

Что же тогда - лучшая колбаса?

Барашек свежеприготовленный

Viewer · 12.03.2017, 21:20

Новейшие технологии квашения капусты:

highman · 12.03.2017, 21:28

Цитата:

Сообщение от кочевник

Что же тогда - лучшая колбаса?

Буженина или копчёный подчерёвок

George Smith · 12.03.2017, 21:39

Цитата:

Сообщение от кочевник

Что же тогда - лучшая колбаса?

Викторович, смотря какая рыба и как приготовлены, не мне же тебя учить ?...

Цитата:

Сообщение от highman

копчёный подчерёвок

Это уже сало, ему конкуренто нет, однако ...

Трусы были в чапницу, сегодня вызвали на работу, манехо по приседать, собрались решили проблему. В холодильнике на работе у меня всегда есть мясо, особенно свинятина и оленина ...

Один знакомый Бюргер, не будем показывать пальцами, заразил меня свинскими отбивными, быстро и вкусно.
Только я немного готовлю по своему, у каждого свой рецепт, однако ...

---

Отбиваю мясо, ткак положено. Через чеснокодавку и смазываю - Лук и Чеснок (вместе). Соль, Черный перец (молотый), Тимьян, Розмарин, Корица.
Далее яйцо (разболтать) и Сухари.
С одной стороны 4-5 минут и с другой 2-3 минуты и все дела.
Под писят грамм милое дело ...

highman · 12.03.2017, 21:43

Цитата:

Сообщение от George Smith

Это уже сало,

С прослойками мяса? Значит колбасу уже заменит)))

George Smith · 12.03.2017, 21:45

Цитата:

Сообщение от highman

С прослойками мяса? Значит колбасу уже заменит)))

Дорин, с тобой трудно не согласится ...

12.03.2017, 21:01	#1521 (permalink)
Viewer Banned Регистрация: 06.03.2017 Сообщений: 788 Сказал(а) спасибо: 0 Поблагодарили 18 раз(а) в 4 сообщениях Репутация: 5680	Фаршированные помидоры (личный рецепт и технология): Да под Массандру.

Ads
Яндекс Member Регистрация: 31.10.2006 Сообщений: 40200 Записей в дневнике: 0 Сказал(а) спасибо: 0 Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях Репутация: 55070

12.03.2017, 21:20	#1526 (permalink)
Viewer Banned Регистрация: 06.03.2017 Сообщений: 788 Сказал(а) спасибо: 0 Поблагодарили 18 раз(а) в 4 сообщениях Репутация: 5680	Новейшие технологии квашения капусты: