29.08.2016, 11:06 | #112 (permalink) |
Member
Регистрация: 17.01.2012
Адрес: Краснодар
Сообщений: 2,713
Записей в дневнике: 5
Сказал(а) спасибо: 30
Поблагодарили 254 раз(а) в 36 сообщениях
Репутация: 59322
|
Всё получилось .
Накануне мероприятия было замариновано мясо с солью и специями, лук был замаринован в уксусе отдельно на следующий день: Часа за два лук был добавлен к мясу: Через 5 минут после укладки шампуров на мангал: Готовый шашлык: Гости остались довольны .
__________________
Одна голова - хорошо, а три - сквозной канал!© |
29.08.2016, 20:29 | #113 (permalink) |
<< Эксперт >>
Регистрация: 27.11.2010
Адрес: Большеземельская тундра, Чукча я однако ... :)
Сообщений: 28,167
Записей в дневнике: 5
Сказал(а) спасибо: 400
Поблагодарили 273 раз(а) в 85 сообщениях
Репутация: 81007
|
Я в чапницу буду делать, мариновать в четверг вечером. Последний раз в этом году ...
__________________
|
29.08.2016, 21:49 | #115 (permalink) |
<< Эксперт >>
Регистрация: 27.11.2010
Адрес: Большеземельская тундра, Чукча я однако ... :)
Сообщений: 28,167
Записей в дневнике: 5
Сказал(а) спасибо: 400
Поблагодарили 273 раз(а) в 85 сообщениях
Репутация: 81007
|
Да потому что зима на носу, во двор зимой не выйдешь пожарит, запрещено, да и в -40 гЦ не очень охота. Есть специально отведенные места, но они будут засыпаны снегом по горло, так что до следующего лета ...
__________________
|
Ads | |
Member
Регистрация: 31.10.2006
Сообщений: 40200
Записей в дневнике: 0
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Репутация: 55070
|
29.08.2016, 22:01 | #117 (permalink) |
<< Эксперт >>
Регистрация: 27.11.2010
Адрес: Большеземельская тундра, Чукча я однако ... :)
Сообщений: 28,167
Записей в дневнике: 5
Сказал(а) спасибо: 400
Поблагодарили 273 раз(а) в 85 сообщениях
Репутация: 81007
|
Не, ну это уже вопрос второй, найдем как, а специально заниматься не в косяк, однако ...
__________________
|
29.08.2016, 22:26 | #119 (permalink) |
<< Эксперт >>
Регистрация: 27.11.2010
Адрес: Большеземельская тундра, Чукча я однако ... :)
Сообщений: 28,167
Записей в дневнике: 5
Сказал(а) спасибо: 400
Поблагодарили 273 раз(а) в 85 сообщениях
Репутация: 81007
|
А потом, смысл ехать на Север, чтобы покушать чашлык ...
У нас много здесь деликатесов - оленина, хорошая рыба, грибы, ягоды ... Даже ягель можно покурить, при желании ...
__________________
|
29.08.2016, 22:41 | #120 (permalink) |
Member
Регистрация: 07.01.2008
Сообщений: 39,693
Сказал(а) спасибо: 784
Поблагодарили 834 раз(а) в 404 сообщениях
Репутация: 124544
|
|
Ads | |
Member
Регистрация: 31.10.2006
Сообщений: 40200
Записей в дневнике: 0
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Репутация: 55070
|
|
|