Кулинарные достижения форумчан - Страница 58

George Smith · 27.05.2013, 14:52

Цитата:

Сообщение от WOLF Project

у нас на прелавках красная икра - тот же желотин...

А у нас нет и Семга тоже ...

Николай_С · 27.05.2013, 14:54

Цитата:

Сообщение от Ivan

Знаю такую, только вот не бывал там, хоть и живу рядом. Надо будет скататься на велосипеде, посмотреть

Да можно и не кататься...
У меня по ней есть фотоотчет.

Могу выложить.

А вообще, туда надо компанией ехать. Лучше, в 2-3 семьи. Домик и сауну лучше заранее бронировать. У них есть еще два банкетных зала - большой и очень большой. Так что на любое торжество разместят и накормят.

WHS · 27.05.2013, 14:54

Цитата:

Сообщение от George Smith

А у нас нет и Семга тоже ...

Где вы, а где мы... Более того, у нас и чёрная искуственная...

Николай_С · 27.05.2013, 14:56

Цитата:

Сообщение от George Smith

А какая красная икра в Астрахани ?...

В Астрахани - черная лосося.

Вот не думал, что на форуме найдутся знатоки икры...

George Smith · 27.05.2013, 14:58

Цитата:

Сообщение от Николай_С

В Астрахани - черная лосося.

У Лосося (Семга) красная икра и это северная рыба. А в Астрахани осетровые, вот у них черная икра. Привозная конечно там есть красная ...

Николай_С · 27.05.2013, 15:00

Цитата:

Сообщение от George Smith

У Лосося (Семга) красная икра и это северная рыба. А в Астрахани осетровые, вот у них черная икра. Привозная конечно там есть красная ...

Ой, чего пишу то...
Точно, Осётр.
Красную икру я так и не видел, хотя и ходил по Северной Двине.

Не знаю как сейчас, но в далекие коммунистические времена в Астрахни в дельте Волги черную икру ложками ели.
Ну и я немного поучаствовал в этом.

WHS · 27.05.2013, 15:08

Мужики, это было раньше... раньше было.... сейчас ни осетрины, ни икры... щучья в ходу (она мне больше нравится) а насчет астраханской "визитки" скажу вам так, не так давно, знакомый на юбилей решил устроить праздник для близких, купил осетра 7кг, по дороге домой остановили дядьки в погонах, увидели рибинку, и в паяли 3года условно мужику... Вот и думайте какая у нас теперь осетрина, и икра... Есть на рыб. заводе лицензионная рыба, и икра, но то проходит мимо наших прилавков т.к. партии очень мелкие, и идут прямиком на столичный стол...

George Smith · 27.05.2013, 15:09

Цитата:

Сообщение от Николай_С

Не знаю как сейчас, но в далекие коммунистические времена в Астрахни в дельте Волги черную икру ложками ели.

А мы так у себя красную ели, да и сейчас есть. Кстати я черную не люблю почему то ...

Николай_С · 27.05.2013, 15:15

Середина рабочего дня... Дочка ЕГЭ по русскому языку сдает...
А мы тут про такие деликатесы беседу начали...
Хотя бы поработать для приличия.

WHS · 27.05.2013, 15:16

Цитата:

Сообщение от George Smith

Кстати я черную не люблю почему то ...

Юр если бы я не знал что это, я бы сказал "наверное из-за цены?"

Просто она более калорийная, и сам вкус у нее специфичный.

Я тоже ее не шибко то... Под водочку если, намазываешь на кусочек бородинского, сверху лучка зеленого, веточку укропчика, вот тут да... Понимаешь что это царская закуска...

27.05.2013, 15:08	#577 (permalink)
WHS Механик Регистрация: 02.08.2011 Адрес: \|30RUS\| Сообщений: 18,210 Записей в дневнике: 3 Сказал(а) спасибо: 384 Поблагодарили 165 раз(а) в 38 сообщениях Репутация: 92424	Мужики, это было раньше... раньше было.... сейчас ни осетрины, ни икры... щучья в ходу (она мне больше нравится) а насчет астраханской "визитки" скажу вам так, не так давно, знакомый на юбилей решил устроить праздник для близких, купил осетра 7кг, по дороге домой остановили дядьки в погонах, увидели рибинку, и в паяли 3года условно мужику... Вот и думайте какая у нас теперь осетрина, и икра... Есть на рыб. заводе лицензионная рыба, и икра, но то проходит мимо наших прилавков т.к. партии очень мелкие, и идут прямиком на столичный стол... __________________ *«Sound. Vision. Soul» ©*

Ads
Яндекс Member Регистрация: 31.10.2006 Сообщений: 40200 Записей в дневнике: 0 Сказал(а) спасибо: 0 Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях Репутация: 55070

27.05.2013, 15:15	#579 (permalink)
Николай_С Радиоинженер Регистрация: 25.09.2012 Адрес: г.Дзержинск Нижегородской обл. Сообщений: 25,308 Записей в дневнике: 7 Сказал(а) спасибо: 292 Поблагодарили 219 раз(а) в 70 сообщениях Репутация: 110185	Середина рабочего дня... Дочка ЕГЭ по русскому языку сдает... А мы тут про такие деликатесы беседу начали... Хотя бы поработать для приличия.