Технарь

Пицца у нас сегодня, с сыром и колбасой:



И да, плевать я хотел, что она не так выглядит как вы хотите ))))

pofig13

правильно . не фиг рот раззевать на "нашу" пиццу)))

__________________
Самолет мой гудит. Тяжело моему самолету. Скорей бы Пёрл-Харбор...

Технарь

Да))))))))))))

George Smith

Казбек - прекрасно выглядит, однако ...

__________________

IMPERIAL

А как она должна выглядеть? Круглой? Типа "классическая"? Но это действительно фигня. По факту пицца это же просто кусок теста со всякой фигней из холодильника и как она выглядит не важно. Есть еще классические, закрытые пиццы, например фритта. Чебурек чебуреком, а все-таки пицца. А вот то, что у тебя сыр сверху - это не очень правильно. Сыр должен быть снизу всяких "набросок": колбасок, овощей и прочего. Сыр слишком вкус оттеняет этих ингредиентов, поэтому его вниз кладут.

Технарь

Я об этом:

Так, он стекает вниз по ходу выпекания и оказывается там где ему надо - и снизу и между и на уровне )))

George Smith

А че нкидай разно фигни на блин, когда жарится и будет офигительная питцца, однако ...

__________________

IMPERIAL

Стекать то стекает, но: когда начинки много - она плохо пропекается (это если есть сырые овощи), сыр высыхает в некоторых местах до готовности теста и той же начинки. Начинка должна именно пропечься - это будет совсем другой вкус. И сыр останется жидким, тягучим. Без всяких пересушенных ободков. Я понимаю, что все любят "посыпать сыром что угодно", но вот именно к пицце это не применимо. Если нравится сыр сверху, то посыпать им лучше за пару минут до готовности, но вот так лучше не делать. Попробуйте как-то сделать именно сыр снизу - совершенно по другому будет.

Технарь

Обязательно!
Спасибо за совет!

g-zm

Смешал не смешиваемое. Мне как то тоже, как ты говоришь наплевать, что твои коржи на блины не похожи. Сам напросился(злопамятный ты)! А пицца у тебя классная!

__________________
Лужу паяю, ЭВМ починяю!..