Сергей 19-73

Не знаю как Вы мужики , я брюхо своё наполнил , пойду отдыхать .

кочевник

Я вот этот рецепт практикую еще со времен учебы за его нетребовательность и многовариантность. Итак:
1. В паре ложек масла (или сала, или любого жира) обжариваем мясо (или
куру, или ее ножки-сердечки-пупочки, или требуху-потрошки, или
кусочки любой колбасы) и вообще что угодно похожее на мясо,
великолепно идут баклажаны или грибы. Лук туда же.
2. В обжарку добавляем воду и сразу же картошку, моркву, перец,
томатную пасту, (если ее нет пойдет пара-тройка ложек томатного
сока) солим и не жалеем любых пряностей.
3. Покипело? Закладываем все, что похоже на макароны или вермишель,
редьку, свеклу, редиску, причем листья от них можно и нужно добавить
в поджарку. Через 7-10 минут накладываем мисочку, украшаем
ее сметаной и зеленью.
4. Будьте здоровы и приятного аппетита!
P.S. Без половины перечисленных продуктов можно легко обойтись. ))

Миниатюры

         

     

pofig13

нормалды Вас там в Германиях кормят )))), можно и мне тарелочку))

у нас сегодня , риба моя риба , рис ещё не сварили

Миниатюры

 

__________________
Самолет мой гудит. Тяжело моему самолету. Скорей бы Пёрл-Харбор...

кочевник

Да вспоминаю иногда студенчество.. ))Да отвалится рука у отказавшего. ))))
А в общаге братья-студенты бывало воровали у меня кастрюльку прямо с электроплиточки, традиционно возвращая ее с благодарственными записками.Хоспеди, ну зачем же рис еще? Такая красовкусность.. )))

pofig13

общага это целый мир ))))

спасибо ) ,обожаю рис , в детстве ненавидел, а теперь за ухи не оттянешь))

__________________
Самолет мой гудит. Тяжело моему самолету. Скорей бы Пёрл-Харбор...

кочевник

Уха! Блюдо столь же простое как и скорое. Но вкус!!! Короче: овощи, соль в кастрюльку. Закипело? Кладем рыбу (или голову, как сегодня у меня), горстку пшена, несколько мину кипения и.. все, готово! Уху в чашку, нужное в рюмку и будьте здоровы! Да, перчик не забудьте. ))

Миниатюры

       

George Smith

Смесь Европы и России хороший результат дает, однако ...

__________________

pofig13

Уха!, Личность)),
позавчера тоже варили , скоро лопну блин..

__________________
Самолет мой гудит. Тяжело моему самолету. Скорей бы Пёрл-Харбор...

кочевник

Азии. Я азиат. Охота, рыбалка, уха.. все оттуда. А вот ты из таежных краев, можешь назвать самый лучший вид охоты?

George Smith

Не - Тундра, у нас ни одного деревца, только снег. Летом кустарники ивы и карликовой березы ...
Чукча не охотник, Чукча рыбак да, есть такое ...
P.S. Самое главное забыл - Ягеля полно ...

__________________