Кулинарные достижения форумчан - Страница 75

кочевник · 07.01.2015, 14:59

Цитата:

Сообщение от Валерий

имел возможность их попробовать!

Завидуем.

Цитата:

Сообщение от Vladimir_S

Противень

Цитата:

Сообщение от Vladimir_S

так уж исторически сложилось.

От немецкого Bratpfanne, где Brat.. - жарить, Pfanne - лист, лоток.
Занятно мне было все это узнавать на 6-м десятке лет, когда "протвинь" и "противень" слышал еще от бабушки в далеком ныне казачьем селе у Иссык-Куля..

Цитата:

Сообщение от urfinjuss66

Молодец, Ваня! Рукодельный парень!

Наш парень!

GRYZ · 07.01.2015, 18:06

Пирожки с брусникой, делал в духовке так как на сковороде подгорают. А в духовке потекли

.

DiM · 07.01.2015, 20:17

Красная расцветка надеюсь точно брусника, а не результат ночного происшествия http://www.tehnari.ru/f49/t25962/ind...ml#post1093830 может ты в состоянии аффекта решил пирожки на скорую руку забабахать

Обошлось, остановил кровотечение?

GRYZ · 07.01.2015, 20:47

Пф, изо... пластырем залепил.

Николай_С · 07.01.2015, 23:13

Пирожки... С брусникой... Мои любимые...
Только они у Вас получились какие-то не очень пышные. Больше походят на оладьи с брусникой.
Моя супруга - спец по пирожкам. В след. раз выложу фотку её творения (если успею сделать - пирожки никогда не залёживаются

).

P.s. чтобы брусничный сок не вытекал, нужно к ней добавлять немного крахмала.

hrpankov · 08.01.2015, 10:17

.....админи признавайтесь, КТО из вас спер мой рецепт круглогодичного летнего супа?.... Что за ревность такая, впрям фашизм какой-то!!!... сергей-лас, Ви чоль?....

Vladimir_S · 08.01.2015, 11:16

Цитата:

Сообщение от hrpankov

.....админи признавайтесь, КТО из вас спер мой рецепт круглогодичного летнего супа?.... Что за ревность такая, впрям фашизм какой-то!!!... сергей-лас, Ви чоль?....

Во-первых, не "спер", а "стер". Во-вторых, не Сергей. И не я. А кто - не суть важно. И, наконец, в-третьих: еще раз напоминаю Правила форума:

Цитата:

3.4. Запрещено обсуждать любые действия администратора или модераторов, политику модерирования или настоящие Правила где-либо кроме специально созданных для этого мест.

Так что если не хотите неприятностей на свою... голову, прекращайте эти вопли.

Focus 016 · 09.01.2015, 01:50

Ах эти чудные новогодние пельмешки! Сколько не лепи, а всё равно мало!

DiM · 09.01.2015, 08:45

Цитата:

Сообщение от Focus 016

Ах эти чудные новогодние пельмешки! Сколько не лепи, а всё равно мало!

Действительно чудные, а то что они не падают со стен говорит о достаточном количестве яиц в изделии!

Vladimir_S · 09.01.2015, 08:59

Цитата:

Сообщение от DiM

Действительно чудные, а то что они не падают со стен говорит о достаточном количестве яиц в изделии!

Ну, на самом-то деле, боюсь, всё куда прозаичнее:

07.01.2015, 18:06	#742 (permalink)
GRYZ Member Регистрация: 01.03.2013 Сообщений: 533 Сказал(а) спасибо: 11 Поблагодарили 3 раз(а) в 2 сообщениях Репутация: 801	Пирожки с брусникой, делал в духовке так как на сковороде подгорают. А в духовке потекли. Миниатюры

07.01.2015, 20:17	#743 (permalink)
DiM IDDQD Регистрация: 16.03.2008 Адрес: Москва Сообщений: 16,206 Записей в дневнике: 3 Сказал(а) спасибо: 1,040 Поблагодарили 261 раз(а) в 122 сообщениях Репутация: 43234	Красная расцветка надеюсь точно брусника, а не результат ночного происшествия http://www.tehnari.ru/f49/t25962/ind...ml#post1093830 может ты в состоянии аффекта решил пирожки на скорую руку забабахать Обошлось, остановил кровотечение? __________________

07.01.2015, 23:13	#745 (permalink)
Николай_С Радиоинженер Регистрация: 25.09.2012 Адрес: г.Дзержинск Нижегородской обл. Сообщений: 25,308 Записей в дневнике: 7 Сказал(а) спасибо: 292 Поблагодарили 219 раз(а) в 70 сообщениях Репутация: 110185	Пирожки... С брусникой... Мои любимые... Только они у Вас получились какие-то не очень пышные. Больше походят на оладьи с брусникой. Моя супруга - спец по пирожкам. В след. раз выложу фотку её творения (если успею сделать - пирожки никогда не залёживаются ). P.s. чтобы брусничный сок не вытекал, нужно к ней добавлять немного крахмала. Последний раз редактировалось Николай_С; 07.01.2015 в 23:18

09.01.2015, 01:50	#748 (permalink)
Focus 016 Радио демонтажник Регистрация: 02.11.2011 Адрес: Москва. Кунцево. Сообщений: 7,214 Записей в дневнике: 5 Сказал(а) спасибо: 24 Поблагодарили 288 раз(а) в 68 сообщениях Репутация: 72086	Ах эти чудные новогодние пельмешки! Сколько не лепи, а всё равно мало! Миниатюры __________________ Если хочешь, чтобы было сделано хорошо, сделай это сам!

07.01.2015, 20:47	#744 (permalink)
GRYZ Member Регистрация: 01.03.2013 Сообщений: 533 Сказал(а) спасибо: 11 Поблагодарили 3 раз(а) в 2 сообщениях Репутация: 801	Пф, изо... пластырем залепил.

Ads
Яндекс Member Регистрация: 31.10.2006 Сообщений: 40200 Записей в дневнике: 0 Сказал(а) спасибо: 0 Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях Репутация: 55070

08.01.2015, 10:17	#746 (permalink)
hrpankov Banned Регистрация: 19.06.2014 Сообщений: 396 Сказал(а) спасибо: 0 Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях Репутация: 1166	.....админи признавайтесь, КТО из вас спер мой рецепт круглогодичного летнего супа?.... Что за ревность такая, впрям фашизм какой-то!!!... сергей-лас, Ви чоль?....