Рецепты вкусных блюд от форумчан - Страница 11

ummasha · 03.05.2009, 20:46

Решила приготовить пиццу и вот что у меня получилось:
http://www.tehnari.ru/picture.php?al...&pictureid=666
Фотки не пугайтесь, это вполне съедобно

Валерий · 03.05.2009, 20:49

Я сейчас слюной захлебнусь.

sedoy · 04.05.2009, 13:33

Валера, насчет блинов-все по плану.Вспомни,первый блин всегда комом.так что, что бы ты ни делал, а в первый раз они все равно не получатся.

Валерий · 04.05.2009, 13:36

Если бы в первый... Они у меня всегда такие получаются, потому и спрашиваю.

Dram · 04.05.2009, 15:37

Цитата:

Сообщение от ummasha

Фотки не пугайтесь, это вполне съедобно

ещё как съедобно сам такие бутеры в микроволнавайке делал

SQL · 04.05.2009, 15:53

пофлужу после обеда..
блины..да в принципе их несложно делать. хотя оладья легче ..но они менее интересны.
блины = молоко+яйца+мука+сахар. можно немного корицы или прочей нечести гурманам. можно немного сухих дрожжей. совсем капельку.
и конечно самое важно это сковорода. обязательно тефлоновое покрытие и толстые стенки. растительное масло, лучше оливковое.
но это всё мелочь.
самое важное это...Мёд! и красная икра.
если этого нет...блины теряют всякую привлекательность.

Валерий · 04.05.2009, 18:37

Аня, кому как не тебе, знать, что мёд и сгущенку лучше есть без хлеба... И без блинов.

gnomon · 04.05.2009, 20:57

незнаю тут писали или нет!
но есть обалденное и простое в приготовление блюдо!
как раз для тех что рано утром спешит и хочет очень вкусно поесть:
берем пачку масла сливочного( стд. 200гр) кладем в телое место. чтоб оно стало мягким-мягким, отвариваем яйца( штук 5 в крутую)( у кого алергия, можете не читать дальше)!
мелко мелем яйца ножом (конечно от скорлупы отчистив)!
масло выкладываем в тарелку и насыпаем порубленых яиц-смешиваем, до однородной массы!, дабовляем малек соли! и кадем в холодильник!
утром когда будете мазать это яичное масло - вкус будет просто ширкарный!

gnomon · 04.05.2009, 21:09

есть еще хорошое блюдо!
берем картошку, очищаем ее! берем штопор для нее
http://katpop.narod.ru/txt/kulin/pic...r/dscn8937.jpg
ровно по середине делаем этим штопором дырку!
берем фарш ( кусок говядины 500гр, кусок свинины 500гр,для мягкости, мякоть белого хлеба в 2 пальца толщиной, яйцо, перец соль по вкусу, лук репчатый ср размера, кинзу небольшой пучок,- все это через мясорубку)! потом пережариваем фарш до золотистой корочки!
начиняем картошку этим фаршем, кладем на противень, смазываем маслом каждую картошку! и кладем в духовку ( темп. незнаю....у меня датчик не работает!)! как только картошка покроется румяной, довольно золотистой! вынимаем смотрим пропеклась или нет! если да то блюдо готово!подается с чем угодно и к чему угодно!
хорошо идет под ледянную водочку!
а пружинки которые остались - не выкидывайте, их можно просто пережарить с лучком или оставшимся фаршем и разложить вокруг пропеченной картошки!

Валерий · 04.05.2009, 21:13

Цитата:

Сообщение от gnomon

незнаю тут писали или нет!
но есть обалденное и простое в приготовление блюдо!
как раз для тех что рано утром спешит и хочет очень вкусно поесть:
берем пачку масла сливочного( стд. 200гр) кладем в телое место. чтоб оно стало мягким-мягким, отвариваем яйца( штук 5 в крутую)( у кого алергия, можете не читать дальше)!
мелко мелем яйца ножом (конечно от скорлупы отчистив)!
масло выкладываем в тарелку и насыпаем порубленых яиц-смешиваем, до однородной массы!, дабовляем малек соли! и кадем в холодильник!
утром когда будете мазать это яичное масло - вкус будет просто ширкарный!

Попробую...

03.05.2009, 20:49	#102 (permalink)
Валерий Member Регистрация: 11.04.2007 Адрес: Санкт-Петербург Сообщений: 40,320 Записей в дневнике: 73 Сказал(а) спасибо: 885 Поблагодарили 2,792 раз(а) в 431 сообщениях Репутация: 186775	Я сейчас слюной захлебнусь. __________________ Пингвин птица гордая, пока не пнёшь - не полетит.

04.05.2009, 13:33	#103 (permalink)
sedoy Преданный партиец "ПЛВ" Регистрация: 30.04.2008 Адрес: Bora-Bora Сообщений: 13,813 Записей в дневнике: 4 Сказал(а) спасибо: 303 Поблагодарили 146 раз(а) в 59 сообщениях Репутация: 45469	Валера, насчет блинов-все по плану.Вспомни,первый блин всегда комом.так что, что бы ты ни делал, а в первый раз они все равно не получатся. __________________ Урраа!!! Зарработало!!!

04.05.2009, 13:36	#104 (permalink)
Валерий Member Регистрация: 11.04.2007 Адрес: Санкт-Петербург Сообщений: 40,320 Записей в дневнике: 73 Сказал(а) спасибо: 885 Поблагодарили 2,792 раз(а) в 431 сообщениях Репутация: 186775	Если бы в первый... Они у меня всегда такие получаются, потому и спрашиваю. __________________ Пингвин птица гордая, пока не пнёшь - не полетит.

04.05.2009, 18:37	#107 (permalink)
Валерий Member Регистрация: 11.04.2007 Адрес: Санкт-Петербург Сообщений: 40,320 Записей в дневнике: 73 Сказал(а) спасибо: 885 Поблагодарили 2,792 раз(а) в 431 сообщениях Репутация: 186775	Аня, кому как не тебе, знать, что мёд и сгущенку лучше есть без хлеба... И без блинов. __________________ Пингвин птица гордая, пока не пнёшь - не полетит.

03.05.2009, 20:46	#101 (permalink)
ummasha Member Регистрация: 24.12.2008 Сообщений: 419 Записей в дневнике: 4 Сказал(а) спасибо: 0 Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях Репутация: 1311	Решила приготовить пиццу и вот что у меня получилось: http://www.tehnari.ru/picture.php?al...&pictureid=666 Фотки не пугайтесь, это вполне съедобно

Ads
Яндекс Member Регистрация: 31.10.2006 Сообщений: 40200 Записей в дневнике: 0 Сказал(а) спасибо: 0 Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях Репутация: 55070

04.05.2009, 15:53	#106 (permalink)
SQL Новичок Регистрация: 13.03.2009 Сообщений: 2,101 Записей в дневнике: 6 Сказал(а) спасибо: 0 Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях Репутация: 1199	пофлужу после обеда.. блины..да в принципе их несложно делать. хотя оладья легче ..но они менее интересны. блины = молоко+яйца+мука+сахар. можно немного корицы или прочей нечести гурманам. можно немного сухих дрожжей. совсем капельку. и конечно самое важно это сковорода. обязательно тефлоновое покрытие и толстые стенки. растительное масло, лучше оливковое. но это всё мелочь. самое важное это...Мёд! и красная икра. если этого нет...блины теряют всякую привлекательность.

04.05.2009, 20:57	#108 (permalink)
gnomon reMember Регистрация: 06.11.2008 Сообщений: 967 Записей в дневнике: 7 Сказал(а) спасибо: 0 Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях Репутация: 274	незнаю тут писали или нет! но есть обалденное и простое в приготовление блюдо! как раз для тех что рано утром спешит и хочет очень вкусно поесть: берем пачку масла сливочного( стд. 200гр) кладем в телое место. чтоб оно стало мягким-мягким, отвариваем яйца( штук 5 в крутую)( у кого алергия, можете не читать дальше)! мелко мелем яйца ножом (конечно от скорлупы отчистив)! масло выкладываем в тарелку и насыпаем порубленых яиц-смешиваем, до однородной массы!, дабовляем малек соли! и кадем в холодильник! утром когда будете мазать это яичное масло - вкус будет просто ширкарный!

04.05.2009, 21:09	#109 (permalink)
gnomon reMember Регистрация: 06.11.2008 Сообщений: 967 Записей в дневнике: 7 Сказал(а) спасибо: 0 Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях Репутация: 274	есть еще хорошое блюдо! берем картошку, очищаем ее! берем штопор для нее http://katpop.narod.ru/txt/kulin/pic...r/dscn8937.jpg ровно по середине делаем этим штопором дырку! берем фарш ( кусок говядины 500гр, кусок свинины 500гр,для мягкости, мякоть белого хлеба в 2 пальца толщиной, яйцо, перец соль по вкусу, лук репчатый ср размера, кинзу небольшой пучок,- все это через мясорубку)! потом пережариваем фарш до золотистой корочки! начиняем картошку этим фаршем, кладем на противень, смазываем маслом каждую картошку! и кладем в духовку ( темп. незнаю....у меня датчик не работает!)! как только картошка покроется румяной, довольно золотистой! вынимаем смотрим пропеклась или нет! если да то блюдо готово!подается с чем угодно и к чему угодно! хорошо идет под ледянную водочку! а пружинки которые остались - не выкидывайте, их можно просто пережарить с лучком или оставшимся фаршем и разложить вокруг пропеченной картошки!