Технический форум
Вернуться   Технический форум > Общение по интересам > Общетематический > Кулинария


Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 07.09.2014, 19:46   #1 (permalink)
DiM
IDDQD
 
Аватар для DiM
 
Регистрация: 16.03.2008
Адрес: Москва
Сообщений: 16,206
Записей в дневнике: 3
Сказал(а) спасибо: 1,040
Поблагодарили 261 раз(а) в 122 сообщениях
Репутация: 43234
Exclamation Больше я в тот лес не ходил и грибов не ел

Сегодня поговорим о тихой охоте, а как на любой охоте охотник легко может превратитьтся в жертву.
Как думаете, что за гриб на картинке? Съедобен ли он?
2506-51.jpg
Кто думает что этот съедобен поднимите руки, жутко ошибается! Это ложный белый гриб, в последнее время люди видать так задолбали природу, что она решила мстить двуногим подобными методами. А последствия ппц. Вот выдержка:
Цитата:
В мякоти ложного белого гриба выделяются токсические вещества, которые быстро всасываются в кровь человека при любых, даже тактильных контактах. Эти вещества проникаются в клетки печени, где проявляют свое разрушительное воздействие.

В первые сутки после "пробы на язык" во время сбора этого гриба человек может ощущать незначительное головокружение и слабость. В дальнейшем все симптомы исчезают. Проявляются первые признаки спустя несколько недель.

Начинаются проблемы с отделением желчи. Нарушается работоспособность печени. При высоких концентрациях попадания токсинов возможно развитие цирроза печени.

Таким образом, вы сами можете сделать правильный вывод о том, можно ли прнимать в пищу желчный ложный белый гриб и является ли он съедобным для человека. Стоит только задуматься о том, что даже лесные животные, насекомые и черви не пытаются полакомиться привлекательной мякотью этого представителя грибного царства.
И это еще не все, оказывается многие грибы могут оказаться не тем чем кажутся!!! А от личия от нормальных грибов чудовищно минимальны!!! Тут как говорится спросите у Яндекса и узнаете для себя много нового. Стоит ли рисковать? Оно вам вообще надо?!
Я сам честно признаюсь что грибы в пищу не употребляю вообще. Ну не люблю вкус и с детства определил их для себя как несъедобные. Но статью запостил не потому что я их так не люблю, просто действительно был удивлен. Сам то я их собирать люблю, это успокаивает, да и прекрасно пошляться пару часов по лесу и до этой фотки думал что покрайней мере стопудово съедобные грибы точно смогу идентифицировать. Надеюсь в предверии грибной поры кого то смогу предостеречь и даже спасти чью то жизнь если повезет, ну или по крайней мере избавлю от излишних проблем со здоровьем, вокруг полно всего и помимо грибов что можно захавать
__________________
DiM вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
mike_ (08.09.2014), Счастье (08.09.2014)

Старый 07.09.2014, 19:46
Helpmaster
Member
 
Аватар для Helpmaster
 
Регистрация: 08.03.2016
Сообщений: 0

Обратите внимание на эти ссылки, тут много интересного по вашему вопросу

Вирусные угрозы, у кого больше?
Легендарного антивируса больше не будет
Не используется больше гигабайта
Смартфон больше не украсть
5G от Samsung, кто больше?

Старый 07.09.2014, 19:54   #2 (permalink)
Vladimir_S
Специалист
 
Регистрация: 27.08.2008
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 27,807
Сказал(а) спасибо: 340
Поблагодарили 583 раз(а) в 208 сообщениях
Репутация: 113184
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от DiM Посмотреть сообщение
Как думаете, что за гриб на картинке? Съедобен ли он?
Дима, ну так-перетак, мы для чего и для кого, спрашивается, в этой теме распинались? Есть там, кстати, и о желчном грибе. И не только.
Vladimir_S вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.09.2014, 20:18   #3 (permalink)
DiM
IDDQD
 
Аватар для DiM
 
Регистрация: 16.03.2008
Адрес: Москва
Сообщений: 16,206
Записей в дневнике: 3
Сказал(а) спасибо: 1,040
Поблагодарили 261 раз(а) в 122 сообщениях
Репутация: 43234
По умолчанию

Ну там более общая тема, про грибы и все что с ней связано! А здесь более конкретизировано про несъедобные грибы, которые похожи на настоящие. Вобщем хорошие и плохие и сильно похожие между собой как близницы Рут и Ракелл в старом бразильском сериале "Секрет Тропиканки")) Я просто сейчас, после консультаций с Яндексом два ведра грибов(вот прям в перерыве между созданием темы и этим постом) выкинул, ложные подосиновики оказались.
__________________
DiM вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.09.2014, 20:22   #4 (permalink)
Vladimir_S
Специалист
 
Регистрация: 27.08.2008
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 27,807
Сказал(а) спасибо: 340
Поблагодарили 583 раз(а) в 208 сообщениях
Репутация: 113184
По умолчанию

Ну что ж, Дима, - опыт и только опыт! Ходи в лес почаще, и обретешь то, что называется "намётанный глаз". Успехов!
Vladimir_S вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.09.2014, 20:34   #5 (permalink)
DiM
IDDQD
 
Аватар для DiM
 
Регистрация: 16.03.2008
Адрес: Москва
Сообщений: 16,206
Записей в дневнике: 3
Сказал(а) спасибо: 1,040
Поблагодарили 261 раз(а) в 122 сообщениях
Репутация: 43234
По умолчанию

Хех, спасибо Володь, а ты бы сам определил на картинке что этот гриб лучше не есть или еслиб в руках оказался, то точно бы определил? Раньше у меня грибы все делились на три типа. Которые точно нельзя есть, которые точно можно и которые фиг знает можно или нет, я такие просто не брал. А сейчас у меня такое чувство сложилось что с некоторыми экземплярами только экспертиза лабораторная поможет в плане возможности безопасного употребления.
__________________
DiM вне форума   Ответить с цитированием
Ads

Яндекс

Member
 
Регистрация: 31.10.2006
Сообщений: 40200
Записей в дневнике: 0
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Репутация: 55070
Старый 07.09.2014, 20:48   #6 (permalink)
Валерий
Member
 
Аватар для Валерий
 
Регистрация: 11.04.2007
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 40,320
Записей в дневнике: 73
Сказал(а) спасибо: 885
Поблагодарили 2,792 раз(а) в 431 сообщениях
Репутация: 186775
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Vladimir_S Посмотреть сообщение
Ну что ж, Дима, - опыт и только опыт!
Как там у Стругацких: "Почему и отчего первым признаком отравления является посинение трупа?"

Так что опыт и только опыт!
__________________
Пингвин птица гордая, пока не пнёшь - не полетит.
Валерий вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.09.2014, 20:57   #7 (permalink)
Vladimir_S
Специалист
 
Регистрация: 27.08.2008
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 27,807
Сказал(а) спасибо: 340
Поблагодарили 583 раз(а) в 208 сообщениях
Репутация: 113184
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от DiM Посмотреть сообщение
Хех, спасибо Володь, а ты бы сам определил на картинке что этот гриб лучше не есть или еслиб в руках оказался, то точно бы определил?
Однозначно и без проблем! Прекрасно знаю эти желчные грибы с детства.
Vladimir_S вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.09.2014, 20:58   #8 (permalink)
DiM
IDDQD
 
Аватар для DiM
 
Регистрация: 16.03.2008
Адрес: Москва
Сообщений: 16,206
Записей в дневнике: 3
Сказал(а) спасибо: 1,040
Поблагодарили 261 раз(а) в 122 сообщениях
Репутация: 43234
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Валерий Посмотреть сообщение
Как там у Стругацких: "Почему и отчего первым признаком отравления является посинение трупа?"

Так что опыт и только опыт!
вот здесь
Цитата:
с некоторыми экземплярами только экспертиза лабораторная поможет
все таки хотелось бы чтоб экспертиза была грибов до употребления, а не грибников после употребления.
__________________
DiM вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.09.2014, 21:00   #9 (permalink)
DiM
IDDQD
 
Аватар для DiM
 
Регистрация: 16.03.2008
Адрес: Москва
Сообщений: 16,206
Записей в дневнике: 3
Сказал(а) спасибо: 1,040
Поблагодарили 261 раз(а) в 122 сообщениях
Репутация: 43234
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Vladimir_S Посмотреть сообщение
Однозначно и без проблем! Прекрасно знаю эти желчные грибы с детства.
Да уж, тогда да опыт и еще раз опыт. Яб его без сомнений в съедобные записал бы
__________________
DiM вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.09.2014, 21:03   #10 (permalink)
Vladimir_S
Специалист
 
Регистрация: 27.08.2008
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 27,807
Сказал(а) спасибо: 340
Поблагодарили 583 раз(а) в 208 сообщениях
Репутация: 113184
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от DiM Посмотреть сообщение
Раньше у меня грибы все делились на три типа. Которые точно нельзя есть, которые точно можно и которые фиг знает можно или нет
Как говорится, все грибы - съедобные. Некоторые, правда, один раз.
Ну а если серьёзно, то принцип тут такой: малейшие сомнения трактуются не в пользу гриба. Т.е. если не уверен, что это известный тебе съедобный гриб - не брать! Никаких "да вроде похож на...".
Vladimir_S вне форума   Ответить с цитированием
Ads

Яндекс

Member
 
Регистрация: 31.10.2006
Сообщений: 40200
Записей в дневнике: 0
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Репутация: 55070
Ответ


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Выкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Вкл.
Pingbacks are Вкл.
Refbacks are Выкл.




Часовой пояс GMT +4, время: 19:15.

Powered by vBulletin® Version 6.2.5.
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.