Кулинарные достижения форумчан - Страница 305

prima · 25.12.2021, 08:30

Цитата:

Сообщение от g-zm

в прошлом веке

Может в прошлом тысячелетии?

g-zm · 25.12.2021, 09:24

Цитата:

Сообщение от prima

Может в прошлом тысячелетии?

Ух, ё... точно!

vasilych · 25.12.2021, 15:06

Матрица для пельменей - классная штука. Быстро, а по вкусу не хуже.

prima · 25.12.2021, 15:11

Цитата:

Сообщение от vasilych

а по вкусу не хуже

А тёплая ламповость???
Бабка лепила пельмени один к одному. Я катал сочни. С другой всей роднёй я один успевал за 3-4 и сам немножко лепил, бабка мне раскатывала и резала колбаски, а я еле успевал только катать.

g-zm · 25.12.2021, 18:38

Цитата:

Сообщение от vasilych

Матрица для пельменей - классная штука.

Да полезная вещь, но сцуко.. почему такие маленькие порции, я задолбался шарики катать- максимум 15 мм в диаметре. В конце пельменух с мясом в пол ладони налепил!

Цитата:

Сообщение от vasilych

Быстро, а по вкусу не хуже.

Вкус в основном зависит от начинки.

Цитата:

Сообщение от prima

А тёплая ламповость??? Бабка лепила пельмени один к одному.

Надо следующий раз мантов налепить, там только "ламповые" будут!

Технарь · 25.12.2021, 19:03

Цитата:

Сообщение от g-zm

там только "ламповые" будут!

Косички нравятся, но теперь их редко кто лепит, в основном лепят открытые.

prima · 25.12.2021, 19:23

Мы под настроение лепили " с ноготок".
В самом прямом смысле и сравнении. На завтрак 150-200 штук. В каждом типоразмере своя прелесть. Но обычно делали в полтора раза больше "советского магазинного".
А пельмени с хорошего мяса - это вообще песня...
Стандартные говядина со свининой я съедал до 50. Лось - 25-30, медведь 15-18, нутрия 12-15.
Экзотику типа сёмги и т.д. не считаю.
Пельмени с грибами абсолютно не впечатлили.

g-zm · 25.12.2021, 21:04

Цитата:

Сообщение от Технарь

Косички нравятся,

Посмотрел на видео как их делать, в принципе не сложно, можно по пробовать, но уже после нового года.

Focus 016 · 26.12.2021, 16:03

Эклеры Hand Made. К чаю.

Fisher · 17.01.2022, 14:57

Чой-то тоже решил оскоромиться

25.12.2021, 15:06	#3043 (permalink)
vasilych Member Регистрация: 17.01.2012 Адрес: Краснодар Сообщений: 2,713 Записей в дневнике: 5 Сказал(а) спасибо: 30 Поблагодарили 254 раз(а) в 36 сообщениях Репутация: 59322	Матрица для пельменей - классная штука. Быстро, а по вкусу не хуже. __________________ Одна голова - хорошо, а три - сквозной канал!©

25.12.2021, 19:23	#3047 (permalink)
prima Member Регистрация: 31.08.2015 Сообщений: 19,437 Сказал(а) спасибо: 283 Поблагодарили 213 раз(а) в 96 сообщениях Репутация: 80884	Мы под настроение лепили " с ноготок". В самом прямом смысле и сравнении. На завтрак 150-200 штук. В каждом типоразмере своя прелесть. Но обычно делали в полтора раза больше "советского магазинного". А пельмени с хорошего мяса - это вообще песня... Стандартные говядина со свининой я съедал до 50. Лось - 25-30, медведь 15-18, нутрия 12-15. Экзотику типа сёмги и т.д. не считаю. Пельмени с грибами абсолютно не впечатлили. __________________ Пожалуйста не предлагайте мне дружбу. Не хочу отказывать, но у меня другие понятия, поэтому просто не отвечу.

26.12.2021, 16:03	#3049 (permalink)
Focus 016 Радио демонтажник Регистрация: 02.11.2011 Адрес: Москва. Кунцево. Сообщений: 7,214 Записей в дневнике: 5 Сказал(а) спасибо: 24 Поблагодарили 288 раз(а) в 68 сообщениях Репутация: 72086	Эклеры Hand Made. К чаю. Миниатюры __________________ Если хочешь, чтобы было сделано хорошо, сделай это сам!

17.01.2022, 14:57	#3050 (permalink)
Fisher Member Регистрация: 09.01.2014 Адрес: Казань Сообщений: 6,221 Сказал(а) спасибо: 33 Поблагодарили 3 раз(а) в 2 сообщениях Репутация: 33698	Чой-то тоже решил оскоромиться Миниатюры __________________ Нешто я да не пойму? При моём-то при уму?.. Чай, не лаптем щи хлебаю! Сображаю, что к чему.

Ads
Яндекс Member Регистрация: 31.10.2006 Сообщений: 40200 Записей в дневнике: 0 Сказал(а) спасибо: 0 Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях Репутация: 55070