Пицца? Проще некуда! - Страница 2

кочевник · 03.03.2018, 15:23

Вчера на обед была пицца папаламная, так ее называет внук, а от обычной она отличается тем, что на одном блине разные составы начинки, на половинке жены салями, грибы и мацарелла, а на моей креветки, лук, грибы, перец и опять же мацарелла.
На этот раз тесто замесил более вкусное, без воды, только 1 яйцо, 2 ложки сметаны, по щепотке соды и соли. Это тесто не нужно подсушивать с двух сторон, достаточно с одной и не долго, оно получается пышнее, нежнее и не бывает жестким. Приятного аппетита! И не забудьте о главном. Что напряглись? О чем подумали? Я имел в виду жену угостить.

кочевник · 07.03.2018, 22:53

Еще один рецепт теста, подсушивать лепешку достаточно с одной стороны всего 2-3 минуты. Яйцо, 0,5 стакана кефира или кислого молока, соль, четверть ложечки соды. Готовым получается толстое и мягкое. И холодное не становится непотребно жестким. Приятного аппетита!

prima · 08.03.2018, 00:56

Ну Гена, ну разве ж можно вот так, среди ночи?!
У меня мука кончилась!
Водку сейчас найти не проблема, но если я в три ночи припрусь за мукой - не поймут

кочевник · 08.03.2018, 01:03

Цитата:

Сообщение от prima

если я в три ночи припрусь за мукой - не поймут

Увы.. И будут правы!

prima · 08.03.2018, 01:13

Цитата:

Сообщение от кочевник

И будут правы!

Да это-то ладно, лишь бы к Диогену с машиной времени не оформили

pofig13 · 08.03.2018, 01:25

Цитата:

Сообщение от кочевник

Вчера на обед была пицца папаламная, т

ну как так то???,
Дед, у вас там такие сосисоны, рульки, под капусточку и пивко, а ты пиццу, не ))))

prima · 08.03.2018, 01:33

Цитата:

Сообщение от pofig13

а ты пиццу, не ))))

pofig13 · 08.03.2018, 01:40

да ну этих атальянцеф, мне ихняя кухня вообще не нравится, безпонтовая она

prima · 08.03.2018, 01:47

Зря ты так, от итальянцев произошли обезьяны, а от обезьян - ты

И вааще, если б они не придумали лапшу, то что бы тебе на уши вешали?

pofig13 · 08.03.2018, 01:49

ну не знаю, может твои предки в зоопарке кверху жопами и висят, мои пивасик пьют)))

03.03.2018, 15:23	#11 (permalink)
кочевник Member Регистрация: 06.02.2011 Сообщений: 16,508 Сказал(а) спасибо: 1,116 Поблагодарили 1,940 раз(а) в 329 сообщениях Репутация: 151418	Папаламная. Вчера на обед была пицца папаламная, так ее называет внук, а от обычной она отличается тем, что на одном блине разные составы начинки, на половинке жены салями, грибы и мацарелла, а на моей креветки, лук, грибы, перец и опять же мацарелла. На этот раз тесто замесил более вкусное, без воды, только 1 яйцо, 2 ложки сметаны, по щепотке соды и соли. Это тесто не нужно подсушивать с двух сторон, достаточно с одной и не долго, оно получается пышнее, нежнее и не бывает жестким. Приятного аппетита! И не забудьте о главном. Что напряглись? О чем подумали? Я имел в виду жену угостить. Миниатюры

07.03.2018, 22:53	#12 (permalink)
кочевник Member Регистрация: 06.02.2011 Сообщений: 16,508 Сказал(а) спасибо: 1,116 Поблагодарили 1,940 раз(а) в 329 сообщениях Репутация: 151418	Еще один рецепт теста, подсушивать лепешку достаточно с одной стороны всего 2-3 минуты. Яйцо, 0,5 стакана кефира или кислого молока, соль, четверть ложечки соды. Готовым получается толстое и мягкое. И холодное не становится непотребно жестким. Приятного аппетита! Миниатюры

08.03.2018, 00:56	#13 (permalink)
prima Member Регистрация: 31.08.2015 Сообщений: 19,433 Сказал(а) спасибо: 283 Поблагодарили 213 раз(а) в 96 сообщениях Репутация: 80884	Ну Гена, ну разве ж можно вот так, среди ночи?! У меня мука кончилась! Водку сейчас найти не проблема, но если я в три ночи припрусь за мукой - не поймут __________________ Пожалуйста не предлагайте мне дружбу. Не хочу отказывать, но у меня другие понятия, поэтому просто не отвечу.

08.03.2018, 01:40	#18 (permalink)
pofig13 КавалерОрденаФлуда Регистрация: 22.08.2010 Адрес: город-геморрой Москва Сообщений: 20,405 Сказал(а) спасибо: 534 Поблагодарили 66 раз(а) в 30 сообщениях Репутация: 84505	да ну этих атальянцеф, мне ихняя кухня вообще не нравится, безпонтовая она __________________ Самолет мой гудит. Тяжело моему самолету. Скорей бы Пёрл-Харбор...

08.03.2018, 01:47	#19 (permalink)
prima Member Регистрация: 31.08.2015 Сообщений: 19,433 Сказал(а) спасибо: 283 Поблагодарили 213 раз(а) в 96 сообщениях Репутация: 80884	Зря ты так, от итальянцев произошли обезьяны, а от обезьян - ты И вааще, если б они не придумали лапшу, то что бы тебе на уши вешали? __________________ Пожалуйста не предлагайте мне дружбу. Не хочу отказывать, но у меня другие понятия, поэтому просто не отвечу.

03.03.2018, 15:23
Helpmaster Member Регистрация: 08.03.2016 Сообщений: 0	Данные обсуждения имеют сходства с вашей темой Циклы и массивы. Говорят проще некуда, но не для меня Что лучше и проще сделать из 35ГДН?

Ads
Яндекс Member Регистрация: 31.10.2006 Сообщений: 40200 Записей в дневнике: 0 Сказал(а) спасибо: 0 Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях Репутация: 55070

08.03.2018, 01:49	#20 (permalink)
pofig13 КавалерОрденаФлуда Регистрация: 22.08.2010 Адрес: город-геморрой Москва Сообщений: 20,405 Сказал(а) спасибо: 534 Поблагодарили 66 раз(а) в 30 сообщениях Репутация: 84505	ну не знаю, может твои предки в зоопарке кверху жопами и висят, мои пивасик пьют))) __________________ Самолет мой гудит. Тяжело моему самолету. Скорей бы Пёрл-Харбор...