Павел все правильно говорит. А когда продают восстановленные картриджи, этот чип меняют, чтобы картридж показывал уровень чернил 100%. Также могут делать и заправщики картриджей - если поменяют чип при заправке, будет отображаться уровень чернил. Вот вам, например, рекламка одного из продавцов
https://euimg.eworldtrade.com/upload...37467968-o.jpg