Цитата:
Сообщение от aleksandrmakedo
Не годится. Измерять товарищ будет не абсолютную влажность, а относительную. А она сильно зависит от температуры.
|
И после 100оС понятие относительной влажности пропадает, не меряется относительная влажность более 100оС, как и нет точки росы выше 100оС (при атмосферном давлении).
А Ваш зонд, не понятно, что он меряет, относительно чего влажность? Не нашел описания. Написано, емкостной сенсор, но это не годится для жарочного шкафа, где пары жира, углекислоты, и разные ароматические вещества не дадут измерить влажность.