А готовится оно очень просто! И блюдо реально вкусное, вся тонкость в том, что порезанное ломтиками легкое нужно варить с луком-морковью не менее 2 часов. Затем легкая прожарка на масле с луком и ложкой муки и.. все. На стол, присыпав зеленью и налив положенное в стопочку! Приятного аппетита!