кочевник

А готовится оно очень просто! И блюдо реально вкусное, вся тонкость в том, что порезанное ломтиками легкое нужно варить с луком-морковью не менее 2 часов. Затем легкая прожарка на масле с луком и ложкой муки и.. все. На стол, присыпав зеленью и налив положенное в стопочку! Приятного аппетита!

Миниатюры

     

g-zm

Класс! А можно морковку не выбирать!?

__________________
Лужу паяю, ЭВМ починяю!..

urfinjuss66

Морковку, как и Родину - не выбирают!!!

__________________
И настанет час Жатвы, и придет Мрачный Жнец, и соберет урожай, и отделит зерна от плевел...

prima

Это мы с тобой не выбираем, а кочевники, как видишь, выбирают!

__________________
Пожалуйста не предлагайте мне дружбу. Не хочу отказывать, но у меня другие понятия, поэтому просто не отвечу.

кочевник

Конечно! Я перед концом варки, минут за 15-20, добавляю даже еще одну-две.
А еще иногда в бульон (уже без печени) добавляю пару порезанных картофелин, пряности и 15-20 гр. сливочного масла (казахи наливают пиалу сливок)и вот вам суп на первое.
А еще вариант: в бульон фасоль из банки, вместе с жидкостью, + порезанную луковицу, ну и масло-перец-имбирь-у-кого-что-есть. Горячее нам очень идет, особенно под стопочку. Это я без иронии. Морковку как раз и надо выбирать, иначе плов запорется. Да хер иху знает, где она, моя родина, и никогда меня,космополита безродного, это не волновало.. Земля моя Родина!
Родился-то я в таких ебенях Киргизии, что народ там еще в 70-е ходил в Китай, уносил опиум, приносил товары. Жил в Таджикистане, в не меньших ебенях, кому интересно - найдите на картах Алтын-Топкан и Табашар, слава богу - всей семьей перебрались в Казахстан и я впервые в жизни увидел ванну. Эмалированную!!! Но воды в домене было, она была во дворе в колонке, а туалет за сараями и без крыши. После школы учился на Украине, город-красавец Львов, потом в Москве.. Вернулся в Казахстан, делал несколько серьезных попыток перебраться в Россию, это до 2000 года, в 2003 было принято решение (под давлением очень серьезных аргументов) свалить вообще..Очень жалею что не сделали этого раньше, впервые реальная возможность засветила еще осенью 1988 года.
Так что считать родиной, подскажите..

prima

Прошу разъяснений. Помидорами недолго плов угробить, но как сделать это морковкой?
 

__________________
Пожалуйста не предлагайте мне дружбу. Не хочу отказывать, но у меня другие понятия, поэтому просто не отвечу.

g-zm

Морковку из плова, убирать- странно!?

__________________
Лужу паяю, ЭВМ починяю!..

Vladimir_S

А, как же, как же... Мы это называли "песня алиментщика". Помню, помню...

sergeisam

Тоже вспомнилось, хоть и не по теме.

Песни на конкурс:
"Мы хлеба горбушку - и ту пополам" - кафедра диетологии;
"Друг мой - третье мое плечо" - кафедра пластической хирургии...
"Спят курганы темные" - кафедра гипноза
"В тумане скрылась милая Одесса" - кафедра глазных болезней
"Бывает все на свете хорошо" - кафедра нервных расстройств

Миниатюры

 

__________________
Да здравствует то, благодаря чему, мы не смотря ни на что.

Vladimir_S

Во-во. Ещё вариации и дополнения:
Насчёт "Мне бы только забежать за поворот" — я слышал вариант не с урологией, а с дизентерийным отделением инфекционной больницы.
И ещё — песня, представленная хирургами:
"Вжик, вжик, вжик, вжик — увози готовенького, вжик, вжик, вжик, вжик — кто на новенького?".
А ещё вне конкурса шефский ансамбль МВД выступил с песней "А что у вас, ребята, в рюкзаках?".