Постучал суши-палочкой, получилось ещё интереснее.
Если стукнуть легонько, обнуляются показания минут, но ход часов не сбрасывается (например, если я стукнул через 38 секунд после смены показаний минут и сбросил показания в 00, то 01 появится через 22 секунды после стука, а не через минуту). Если стукнуть чуть сильнее, то часы обнуляются полностью со сбросом хода (показывают 00:00 и через минуту меняют показания на 00:01). Кстати, точно так же часы частично или полностью обнулялись сразу после включения, если подвигать жгут проводов, указанный стрелкой на фото, но через несколько минут это начало пропадать и почти пропало минут через 20 после включения (прогрелась электроника?) - проявлялось редко и понять, каким именно воздействием вызывается полный или частичный сброс, не удалось.