Меню на моем экземпляре отличается, при нажатии Secure Boot на Disabled, подменю OS Mode Selection не появляется.
Есть пункты: Secure Boot, Platform mode (неактивен значение Setup mode), Secure Boot Mode (неактивен значение Custom), Reset to Setup mode, Restore Factory Keys.
Данные (с Вашей ссыли) пункты были в других разделах БИОС. Исполнил их, вроде что-то заработало.