IDE можете вообще подвесить в 5,25' бокс на резинках (на рисунке это будет выше, чем девайс 2), что позволит не только нормально его охлаждать, но и немного снизит общий уровень шума
. И провода будут не так запутаны.
Проблем при использовании винтов с разными интерфейсами при условии работоспособности обоих быть не должно. Просто выставите приоритет загрузки с SATA винчестера и работайте.