пинг это время за которое пакет доходит от вас до сервера и обратно, то есть если у вас пинг 200 а у другого 10 у него преимущество в 190 мс, в то время как вы его увидите что оппонент по игре выбежал, он уже успеет послать пулю в вас. а уменьшить пинг можно только сменив провайдера