Ну мне кажется, первая схема вполне рабочая...
Это же не регулятор напряжения, а просто схема плавного включения, т.е. пока кондер заряжается (1-3 сек) полевик постепенно открывается и потом переходит в полностью открытое состояние, при котором сопротивление между стоком и истоком - доли ома, и соответственно рассеиваемая мощность максимум 1-2 ватта , так что вполне возможно что и без радиатора транзистор вполне рассеет данную мощность ...