С этим трудно поспорить, но мы никакой погоды в этом случае не делаем, гораздо больше сделало само государство с рекламой того же пива. А в этой теме говорится именно о культурном потреблении. А от "попробовать" никакие запреты не помогут, запретный плод сладок. Вот и надо разъяснять о вреде употребления в чрезмерных количествах, не отрицая того, что можно употреблять весьма ограничено и с получением максимального удовольствия от минимума выпитого.