Не совсем...
Скорее всего при сносе 7-ки убьется загрузчик и восстановитель. (не занимался этим юмором).
Лучше поставить как вторую ОСь - не лучше конечно для работы, но есть вариант менять ОСи по желанию...
Я за чистую установку ОСи (т.е. одну только), но ноуты ни разу не ставил винду, так что не представляю как он себя поведет...