Некоторая информация всё равно остаётся, например, временные файлы после открытия архивов без распаковки хранятся в папке Temp и могут быть не удалены с компьютера (зависит от настроек архиватора). Также при работе с документами может создаваться резервная копия, причем храниться она будет в выбранную в настройках приложения папку. Ну и всякая зараза тоже может сохраниться, причём, без вашего на то согласия.