Транзистор тестер "измеряет" на токах, близких к токам утечки мощных приборов. Это очень малые токи, которые никаких реальных представлений о работе транзистора, как усилителя тока, не дают, тем более при таком же низком напряжении К-Э.
Дело не в простоте бетника, там, как раз, сложного ничего нет, в отличие от измерения предельного напряжения к-э: 2 амперметра да строй графики. К тому же, часто полезно снять зависимость беты от тока коллектора, чего транзистор тестер не может. Как не может он адекватно измерять полевики со встроенным каналом, малые индуктивности и емкости, большие емкости и паразитные параметры компонентов. Только грубая прикидочная оценка работоспособности компонента. Это игрушка больше.