Не знаю, как кому, а мне очень помогла прога Corel Paint. С ее помощью распечатывал и склеивал карты огромного размера из обычного формата А4. Там есть встроенная функция "Разбить изображение" - а на какой формат зависит от возможностей вашего принтера.
Нарисовать можно в любом редакторе, в любом разрешении, а вот распечатать большой лист на маленьких кусочках - это оно.
Corel Painter заточен под планшет - если вам так проще. Всех его возможностей не знаю, поскольку пользую стандартную прогу.