По всем пунктам кроме 5 подходит Убунту или Минт.
Нужно понимать, графический интерфейс можно накатить любой. Не нравится ГНОМ, Накати сверху KДЕ. Не понравились Кеды, попробуй Крысу. Причем не переустанавливая систему и не теряя документы и настройки.
Что касается приложений для Винды, под Вайном можно работать и в фотошопе и в 3д максе. И в ГТА играть, но тут нужно понимать, что вайн не панацея и часто возникают разные косяки. Иногда придется работать с более старыми версиями приложений, чем Вы привыкли. И вот здесь возникает ВОПРОС! Что важнее.
Если работаете с графикой и 3д моделированием, покупайте МАК. Если важнее игры, используйте Винду (хотя все больше игр из стима работают в линукс, но они же как правило работают и на маке). Линукс же скорее для програмистов и системных администраторов. Или как простой офисный компьютер.