Как запустить компьютер с нужного вичестера?
 

Привет. В компе есть 3 жёстких диска. Основной с 8.1. Дополнительный с 8.1. И диск с мёртвой 7кой. Много лет сидел на 8ке и тут захотелось поиграть в квантум брейк, скопировал всё с диска Е отключил дополнительные диски и установил 10, она работает нареканий нет, но я теперь не могу вернуться в 8ку. у меня новый биос и там почему-то 2 бот меню, я не знаю как заставить запуститься 8ку, если отключу все лишние диски то 8ка запускается нормально, если подключить то что-бы я не делал с биосом грузиться только 10. Вот у меня вопрос ЗАЧЕМ мне 2 бот меню. Один вроде-бы настоящий с указанием всех дисков и названием Hard Drive BBS Priorities.
Второй Boot Option Priorities. В нём есть пункты 1 жёсткий диск выбранный выше. 2 Bulit-in efi shell
3 Windows boot manager.
Вот скажите что и где выбрать что-бы запустилась 8ка?

В компе есть 3 жёстких диска. Основной с 8.1. Дополнительный с 10й.

где - два?
На Вашем третьем фото - порядок загрузки с имеющихся HDD. Установите в Boot Option #1 тот, с которого хотите загрузиться.

Если уж Вы физически отключали диски от материнки, можно было бы заодно попробовать просто переткнуть кабели, поменяв порты подключения нужным образом, при условии, что интерфейс подключения у всех дисков одинаковый.

ЧТО ему ещё надо? Нужный мне винт называется.WDC WD10EZRX-00D8PB0. Ставлю его первым а загружается всё равно другой.

А чего Вы ждали от UEFI? Это Вам не BIOS.
Как происходит загрузка, если во время процедуры POST запустить выбор устройства загрузки и явно указать устройство?