Грибы пошли - Страница 7

Focus 016 · 14.07.2023, 19:43

Кислятина??!! Мозельский Кислятина??!! Да нет же! Это бальзам для души и желудка. Если Рислинг, то только из Мозеля. Он чудо как хорош! И вот он ужин : спагетти в сливочном соусе с чесноком и белыми грибами.

Fisher · 14.07.2023, 19:53

Роскошно!
Приятного аппетита!
К столу не буду шутить (а мог бы).

Gopnik987 · 14.07.2023, 22:20

Цитата:

Сообщение от Focus 016

спагетти в сливочном соусе с чесноком и белыми грибами.

Ну вот прям не хватает чуток пармезана сверху! Ну или любого твёрдого сырка сверу, мелко натёртого стружкой. И вишенку ввиде дольки помидорки черри! Будет супер.

Focus 016 · 14.07.2023, 23:17

Ну, пармезан то присутствует. А как жа без него то? Просто не может фото передать весь цимес! А вот помидорка здесь не нужен. Есть другой, очень не плохой рецепт :Спагетти помидоро. Вот там присутствуют черики. А в данном блюде помидоры не присутствуют.

Fisher · 14.07.2023, 23:42

Эх, какой праздник на сухую пропал!

Stepix · 15.07.2023, 00:27

Цитата:

Сообщение от Focus 016

... И вот он ужин : спагетти в сливочном соусе с чесноком и белыми грибами.

Н-да ... Может? в гости прийти ...???

Focus 016 · 28.07.2023, 15:21

Сегодня сходили с женой в наш дремучий лес. Ну, промокли немного. Это бывает. Зато грибов на собирали. И сегодня, под бокал холодного португальского шипучего вина, на ужин будут настоящие фитучини с белыми грибами. Сливки и пармезан - обязательно!

Stepix · 28.07.2023, 16:23

У Нас - классика. Грузди холодного засола.

.

Focus 016 · 28.07.2023, 16:39

Я боюсь собирать малознакомые грибы. Беру только белые, подберы, подосы, маслят, козлята. А вот с груздями я не знаком. Знаю, что очень они гуд. Ещё с рыжиками тоже. Раньше брали чернушки. Они солёные под водку, чудо как хороши. Но водку я давно уже не пью, а чернушки у нас куда то все исчезли. Так что остались только белые, и лисички. Работаю в этом направлении.

Stepix · 28.07.2023, 16:59

Ну нас на Беш-Тау растут грузди (вроде как справочнику - "белый", но на вид немного желтоватый). Собираем с середины июля в березнячке. Маслята в соснячке, рядовка - с мохнатой шляпкой, розовая тоже попадается. Раньше было много полевых шампиньонов. Когда коровы по полям ходили, Но, ничего после 90-х не осталось. Все бугры раздали под частный сектор.

14.07.2023, 19:43	#61 (permalink)
Focus 016 Радио демонтажник Регистрация: 02.11.2011 Адрес: Москва. Кунцево. Сообщений: 7,213 Записей в дневнике: 5 Сказал(а) спасибо: 24 Поблагодарили 288 раз(а) в 68 сообщениях Репутация: 72086	Кислятина??!! Мозельский Кислятина??!! Да нет же! Это бальзам для души и желудка. Если Рислинг, то только из Мозеля. Он чудо как хорош! И вот он ужин : спагетти в сливочном соусе с чесноком и белыми грибами. Миниатюры __________________ Если хочешь, чтобы было сделано хорошо, сделай это сам!

14.07.2023, 19:53	#62 (permalink)
Fisher Member Регистрация: 09.01.2014 Адрес: Казань Сообщений: 6,218 Сказал(а) спасибо: 33 Поблагодарили 3 раз(а) в 2 сообщениях Репутация: 33698	Роскошно! Приятного аппетита! К столу не буду шутить (а мог бы). __________________ Нешто я да не пойму? При моём-то при уму?.. Чай, не лаптем щи хлебаю! Сображаю, что к чему.

14.07.2023, 23:17	#64 (permalink)
Focus 016 Радио демонтажник Регистрация: 02.11.2011 Адрес: Москва. Кунцево. Сообщений: 7,213 Записей в дневнике: 5 Сказал(а) спасибо: 24 Поблагодарили 288 раз(а) в 68 сообщениях Репутация: 72086	Ну, пармезан то присутствует. А как жа без него то? Просто не может фото передать весь цимес! А вот помидорка здесь не нужен. Есть другой, очень не плохой рецепт :Спагетти помидоро. Вот там присутствуют черики. А в данном блюде помидоры не присутствуют. __________________ Если хочешь, чтобы было сделано хорошо, сделай это сам!

14.07.2023, 23:42	#65 (permalink)
Fisher Member Регистрация: 09.01.2014 Адрес: Казань Сообщений: 6,218 Сказал(а) спасибо: 33 Поблагодарили 3 раз(а) в 2 сообщениях Репутация: 33698	Эх, какой праздник на сухую пропал! Миниатюры __________________ Нешто я да не пойму? При моём-то при уму?.. Чай, не лаптем щи хлебаю! Сображаю, что к чему.

28.07.2023, 15:21	#67 (permalink)
Focus 016 Радио демонтажник Регистрация: 02.11.2011 Адрес: Москва. Кунцево. Сообщений: 7,213 Записей в дневнике: 5 Сказал(а) спасибо: 24 Поблагодарили 288 раз(а) в 68 сообщениях Репутация: 72086	Сегодня сходили с женой в наш дремучий лес. Ну, промокли немного. Это бывает. Зато грибов на собирали. И сегодня, под бокал холодного португальского шипучего вина, на ужин будут настоящие фитучини с белыми грибами. Сливки и пармезан - обязательно! Миниатюры __________________ Если хочешь, чтобы было сделано хорошо, сделай это сам!

Ads
Яндекс Member Регистрация: 31.10.2006 Сообщений: 40200 Записей в дневнике: 0 Сказал(а) спасибо: 0 Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях Репутация: 55070

28.07.2023, 16:23	#68 (permalink)
Stepix Member Регистрация: 23.10.2016 Адрес: Лермонтов. Ставропольский край Сообщений: 1,238 Сказал(а) спасибо: 8 Поблагодарили 15 раз(а) в 4 сообщениях Репутация: 16907	У Нас - классика. Грузди холодного засола. .

28.07.2023, 16:39	#69 (permalink)
Focus 016 Радио демонтажник Регистрация: 02.11.2011 Адрес: Москва. Кунцево. Сообщений: 7,213 Записей в дневнике: 5 Сказал(а) спасибо: 24 Поблагодарили 288 раз(а) в 68 сообщениях Репутация: 72086	Я боюсь собирать малознакомые грибы. Беру только белые, подберы, подосы, маслят, козлята. А вот с груздями я не знаком. Знаю, что очень они гуд. Ещё с рыжиками тоже. Раньше брали чернушки. Они солёные под водку, чудо как хороши. Но водку я давно уже не пью, а чернушки у нас куда то все исчезли. Так что остались только белые, и лисички. Работаю в этом направлении. __________________ Если хочешь, чтобы было сделано хорошо, сделай это сам!

28.07.2023, 16:59	#70 (permalink)
Stepix Member Регистрация: 23.10.2016 Адрес: Лермонтов. Ставропольский край Сообщений: 1,238 Сказал(а) спасибо: 8 Поблагодарили 15 раз(а) в 4 сообщениях Репутация: 16907	Ну нас на Беш-Тау растут грузди (вроде как справочнику - "белый", но на вид немного желтоватый). Собираем с середины июля в березнячке. Маслята в соснячке, рядовка - с мохнатой шляпкой, розовая тоже попадается. Раньше было много полевых шампиньонов. Когда коровы по полям ходили, Но, ничего после 90-х не осталось. Все бугры раздали под частный сектор.