Высокий холестерин
 

Решил пройти диспансеризацию. Обнаружили высокий холестерин. Это совсем меня не радует. Сейчас сел на жестокую диету ( никаких растительных жиров ). И таблеточки глотаю. Через месяц повторный анализ. Рекомендации тем, у кого ещё холестерин в норме: как можно меньше есть сливочное масло, мороженое, сметану, сыр, сало, креветки, свинину . Налегайте на северную рыбу ( Сёмга, Палтус ). Овощи без ограничения.

На сколько помню, из растительных жиров холестерин содержит только злосчастное пальмовое масло...

Очень как то все странно.....
На сколько мне известно, растительные (ненасыщенные) жиры способствуют снижению холестерина, а животные (насыщенные) как раз повышают. Самое главное для снижения холестерина - это запрет "ТРИ Ж"! Жирное, Жареное, Желток!
Кроме риска инфарктов и инсультов повышенный холестерин способствует образованию камней в желчном пузыре и протоках. И вот об этом я знаю не по наслышке! Так как нет у меня уже желчного пузыря! Полгода назад удалили вместе с камушком диаметром 2,7 см., перекрывшим выход из пузыря! Теперь вот тоже на диете! Странно видеть в списке сметану, по моей диете сметану 10-15% и др. кисломолочные продукты (как и твердые сорта сыра) как раз рекомендуется, а вот самое главное зло - это майонез, жирная свинина и жареная куриная кожа!!!

Парни, ну описка же явная: Александр Анатольевич явно имел в виду "никаких животных жиров".

Совершенно верно! Тему создавал в 3 часа ночи. Конечно же животные жиры.

Вложение 166071 Для оживляжа. Вспомнилось:
 

Диеты хорошо помогут, при условии, что Вы не курильщик.

Ну, честно говоря, вы меня обнадёжили! Я не курю уже много лет.

Диета помогает вне этой зависимости.

Не обнадеживай) ешь больше свежих фруктов овощей и зелени, меньше жаренного, мясо лучше что-то вроде индейки, курицы, варенное, все будет хорошо :)