Командировочка в Кызыл - Страница 2

Технарь · 13.10.2015, 19:54

Цитата:

Сообщение от ALS

В общем, чай было положено пить с солью.

если состоит из воды, молока и плиточного чая типа "зеленый".
народное название: калмыцкий чай, сам пью такой, каждое утро, иногда добавляю черный перец.
а вот черный чай с солью - слышу впервые.

faza · 13.10.2015, 20:04

В каком-то кафе я натыкался в меню на местный чай, надо будет попробовать при случае)

faza · 13.10.2015, 20:08

Еще чуть-чуть фотографий)

faza · 13.10.2015, 20:10

Опять развернуло)

Вячеслав Николаевич · 13.10.2015, 20:15

Цитата:

Сообщение от ALS

В общем, чай было положено пить с солью.

Так у таджиков, ваще, чай с солью на молоке ... забыл как называется, но я пить не смог.

Вячеслав Николаевич · 13.10.2015, 20:17

Цитата:

Сообщение от faza

Еще чуть-чуть фотографий)

Да, странные фигуры. Прикольные!

кочевник · 13.10.2015, 20:54

Цитата:

Сообщение от laic

Да, странные фигуры.

Это слегка осовремененные формы столпов позднего, индо-тибетского буддизма, получившего распространение и на территории Тувы в том числе.

Цитата:

Сообщение от laic

Так у таджиков, ваще, чай с солью на молоке ...

И не только у таджиков, практически у всех кочевников и тюрков до сих пор популярен. Вариантов-рецептов очень много, база же их - кипяченый чай, соль, молоко. Плюс еще разное в разных регионах.
Я родился в горах Киргизии и самый вкусный чай пил когда меня, ребенка, брали с собой в гости к киргизам, на джайляо. Чай включал в себя собственно крепкий плиточный чай, соль, черный перец, сливки, топленый бараний жир и поджаренную ячменную муку (толокно). Если толокна добавить много, то получается очень сытное и горячее блюдо быстрого приготовления.
Попил я чаев за время своих странствий. Но тот, в детстве, был самый вкусный.

faza · 13.10.2015, 21:01

Кстати есть здесь и буддийский храм. Завтра сфотографирую)

Вячеслав Николаевич · 13.10.2015, 21:03

Цитата:

Сообщение от кочевник

Но тот, в детстве, был самый вкусный.

Наши внуки будут рассказывать своим внукам о том , что Виндовс ХР был лучше Винды10. В детстве всё вкусней.

Вячеслав Николаевич · 13.10.2015, 21:05

Цитата:

Сообщение от faza

буддийский храм. Завтра сфотографирую)

Да. Детальнее, плиз!

13.10.2015, 20:04	#12 (permalink)
faza Землемер Регистрация: 23.12.2009 Адрес: Мариярайск Сообщений: 4,373 Записей в дневнике: 2 Сказал(а) спасибо: 35 Поблагодарили 10 раз(а) в 3 сообщениях Репутация: 28360	В каком-то кафе я натыкался в меню на местный чай, надо будет попробовать при случае) __________________ Купил Ниву и не жалею. Никого не жалею...

13.10.2015, 20:08	#13 (permalink)
faza Землемер Регистрация: 23.12.2009 Адрес: Мариярайск Сообщений: 4,373 Записей в дневнике: 2 Сказал(а) спасибо: 35 Поблагодарили 10 раз(а) в 3 сообщениях Репутация: 28360	Еще чуть-чуть фотографий) Миниатюры __________________ Купил Ниву и не жалею. Никого не жалею...

13.10.2015, 20:10	#14 (permalink)
faza Землемер Регистрация: 23.12.2009 Адрес: Мариярайск Сообщений: 4,373 Записей в дневнике: 2 Сказал(а) спасибо: 35 Поблагодарили 10 раз(а) в 3 сообщениях Репутация: 28360	Опять развернуло) Миниатюры __________________ Купил Ниву и не жалею. Никого не жалею...

13.10.2015, 21:01	#18 (permalink)
faza Землемер Регистрация: 23.12.2009 Адрес: Мариярайск Сообщений: 4,373 Записей в дневнике: 2 Сказал(а) спасибо: 35 Поблагодарили 10 раз(а) в 3 сообщениях Репутация: 28360	Кстати есть здесь и буддийский храм. Завтра сфотографирую) __________________ Купил Ниву и не жалею. Никого не жалею...

Ads
Яндекс Member Регистрация: 31.10.2006 Сообщений: 40200 Записей в дневнике: 0 Сказал(а) спасибо: 0 Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях Репутация: 55070