Самый простой вариант - это LivePix. Это программа разработана специально для фотомонтажа и имет простой и понятный интерфейс, но с её помощью можно получить очень каественный монтаж. И ещё она несравненно проще чем PhotoShop. В сети можно отыскать бесплатную версию.