Раз уж речь зашла о садовой клубнике...
У меня жена из свежей клубники печет открытый пирог: основа - обычное песочное тесто, а начинка - садовая клубника в сметане. Вкус - ум отъешь.
Изначально, рецепт был с малиной. Тоже очень вкусно, но с клубникой - вкусней.
P.s. пирог сфотографировать не могу. Как только его вижу, забываю обо всём.
