Блин, я тупой.
~Александр~ есть уже готовое решение (собственно про него я и говорил), вот фото:
Там осталось только доработать 1й датчик, он впаян на плате, а тебе нужно пересадить его на провода. Только смотри по сопротивлению - слишком тонкие не подойдут. 2й уже на проводе. Называется это чудо часы с термометром, на рынках их полно, спрашивай в ларьках где торгуют радиоприемниками, батарейками и т.д. Цена рублей 100-200.