Катушка к защите не имеет отношения. Это элемент схемы усилителя.
У выхода усилителя нет минусов и плюсов. Есть земляной провод и собственно выходной (Мостовые УНЧ не в счет). Провод выхода размыкаем с помощью реле.
Если блок питания один, то минус питания защиты соединяется с общим проводом (землей) блока питания, как написал DTS. Если питание раздельное (два блока питания), то так, как я выше писал.
защита.zip