Не поверите, в кои-то веки собрались сбацать с супругой пироги. Впервые, между прочим, за девятнадцать лет совместной жизни. Но, сами понимаете, настоящая семейная жизнь- это не борщ, не котлеты... Нет. Настоящая Семейная Жизнь- это Его Величество
Пирог.
Скажу сразу, с первого раза замахиваться на Пирог мы не стали, а решили ограничиться пирожками.
(Так, на всякий случай: не так давно была приобретена новая плита, ну а коль приобретена- надо её пользовать по полной программе.)
Так как оба мы в кондитерском деле не "копенгагены", начали с того, что пошерстили интернет на предмет подходящих рецептов.
И вот- подходящее дело- пирожки с мясом. Что ж, пробуем.
Фарш- покупной, дрожжевое тесто- оттуда же.
Вашему вниманию ворклог.
Созидание:
экзекуция:
созерцание:
поедание:
Скажу без ложной скромности- пироги получились на славу, особенно принимая во внимание, что это практически первый наш кондитерский опыт. Между прочим, в процессе созидания жена меня ругала, дескать, мои пироги больше на пельмени похожи.
И что в результате? Мои пирожки после запекания были компактными и симпатичными (даже красивыми), а её- местами развалившиеся и потрескавшиеся.
Но ничего- менее вкусными они от этого не стали.
...прошу прощения за неприглядный вид кухни. Сами понимаете, ремонт можно только приостановить, но закончить- никогда.
...всем приятного аппетита!