Сообщение от LeonCPb

Отмотка самый верный способ. Или не разбирая транс, можно домотать сверху на катушку, но соеденив обмотки в противофазе (наоборот).
Другой способ. Выпрямляете переменку в постоянку, ставите электролит, покупаете DC-DC преобразователь в магазине или применяете схему стабилизатора из ж.Радио №5 за этот год.
Еще один способ, на туче покупаете ЛАТР (Лабораторный автотрансформатор круглый такой) подключаете его перед трансом и вращая ручку устанавливаете на выходе своего транса любое желаемое напряжение.