С файлом хостс не пробовал такое делать, хз. Вообще с системными объектами не рекомендуются такие "шутки", заглючить может. Но не факт. Сделайте точку Восстановления системы предварительно.
А вообще пригодится вам на будущее такой пункт контекстного меню Проводника. Чтобы не лезть каждый раз в права и разрешения на папки, файлы, достаточно одного клика - и вы полный хозяин объекта.