Ничего удивительного, если процессор появился позже, чем разработана плата, а процедура прошивки биос описана на сайте Gigabyte в том числе, тебе надо запуститься под DOS с любого носителя, но ты всё равно не сможешь это сделать, пока не найдёшь камень, с которым эта плата запустится.
Желательно прошивать, сидя на ИБП. Кстати, при самостоятельной прошивке ты лишаешься гарантии, а если делаешь это в СЦ с занесением информации в гарантийный талон, то процедура обычно платная...