я вообще считаю, что ни во время, ни между, клиента в мастерской быть не должно!!! это прописная истина..
у меня в мастерской (если мы с друзьями ) ни к одному аппарату никто не притрагивается, я даже запрещаю садится в моё кресло (чтоб не зглазили святое место :D ) ... если клиент хочет видеть мою работу, я сразу устанавливаю счётчик оплаты труда в пять раз выше, клиента как ветром здувает..