Встроенное ядро есть и у процессора Intel Core i7 2500. Суффикс "K" обозначает незаблокированный множитель. Если вы не будете заниматься разгоном, то зачем вам процессор Intel Core i7 2500K
Вы сказали также, что вам важны игры. Так на встроенном графическом ядре вы далеко не уйдете. Оно,конечно, мощное, если сравнивать с аналогами предыдущех лет, но и все же не может обеспечить производительность на уровне хорошей дискретной видеокарты.
БП: Chieftec или Corsair. Также можно рассмотреть Thermaltake, Zalman, FSP.
Не знаю, что вы не можете определиться с блоком питания.