у каждой флешки есть своя скорость чтения/записи... + не думаю что тут есть что то - и скорость записи вроде все же нормальная.(ИМХО)
хотя вопрос - а откуда вы драйверы ставили на систему? + при вставке флешки не появляется надпись что устройство может работать быстрее в юсби 2?
когда работаете(переписываете) - то система не загружена? нету того что берет от процессора много? кроме всего?