Это вам не к нам, а на
microsoft писать надо, программа - их разработка, наверняка они знают решение вашей проблемы.
Навскидку могу посоветовать вам завести отдельный раздел (папку) для каждой организации и прописать правило по автоматическому перемещению писем от отправителей с указанными адресами в соответствующий раздел.