Семёрка создаёт скрытый раздел 100-200 метров, который и является загрузочным, как раз его ты и удалил, проще всего удалить все разделы и установить вчистую, но если есть информация на диске, то сначала подключи его к чему-нибудь или загрузись с любого LiveCD и скачай всё что нужно.