Ну вообще то ёлки в лесу никто не рубит, кроме браконьеров
А те что продают на самом деле выращивают в специальных питомниках, и за продажей ёлок сильно следят, у продавцов должна быть бумажка о том что ёлки приобретены в питомнике, иначе #
И продают обычно сосны, потому что они красивее ёлок, быстрее растут и дольше стоят, или помеь сосен с ёлками я уже точно не помню