нет ограничений не каких нет на сервере. так как на нём располагается пара баз программ используемых часто всеми и довольно прилично весящих.
Проблему решил снятием лимитов полностью на письма. и ребут сервера. хотя я был уверен, что перезапуск пакета служб Exchange должен был запустить обновлённую конфигурацию