Windows 2003 Server при инсталляции самой ОСи задается пароль администратора, не важно какую роль в дальнейшем он будет выполнять. Администратор на Windows 2003 не может быть без пароля. У Вас скорее всего раньше логин и пароль были сохранены в настройках подключения компа-клиента, также сейчас и у других юзеров. Следовательно, не зная пароль администратора Вы не попадете на сервер ни локально, ни удаленно. Как зайти на сервер не зная пароля - здесь не обсуждается, не важно в благих это целях или нет. Данная информация может быть использована злоумышленниками и перечит нынешнему законодательству РФ, именно поэтому запрещена правилами данного форума, а значит запрещено к обсуждению.