Валерий, вот так по умолчанию выглядит мой файл BOOT:
[boot loader]
timeout=15
default=multi(0)disk(0)rdisk(0)partition(1)\WINDOW S
[operating systems]
multi(0)disk(0)rdisk(0)partition(1)\windows="Micro soft Windows XP Home Edition RU" /execute /fastdetect
А вот при запуске ноута появляется список из двух систем где по умолчанию выделена Семёрка, и приходится стрелкой переключаться на ХР.