Доброго времени суток!
Один важный момент. Номинал межкаскадного конденсатора в схеме 0.1мкф слишком большой. Через него могут пройти слишком низкие частоты, которые по всей видимости, перегружают выходной трансформатор и в итоге искажаются все частоты.
Определил это с помощью трека "Родина" проекта "Симфоническая оборона".
https://youtu.be/-3hzSmj87HI
Заменил конденсаторы на К73-17 номиналом 0.01мкф 400В., проблема исчезла. В тоже время, недостатка низов на слух не ощущается. Играет усилитель очень эмоционально.
На изображениях замеры АЧХ, первый с 0.1мкф, второй 0.01 мкф.