Привет. Не затрагивает, если все правильно сделать. Лучше через дефолтный PowerShell (это чет типа командной строки в Win 10, по-другому стоковые приложухи не удалишь без сторонней помощи). Вбейте название в поиск, запустите найденное от имени Админа, в окне вбейте "Get-AppxPackage *xbox* | Remove-AppxPackage" без кавычек, ну и Enter. Может вылезти ошибка, просто перезагрузитесь тогда и все удалится.
Можно еще через стороннее ПО типа CCleaner, там все проще. через "Сервис - Удаление программ" все сносится. Пробуйте, в общем
