Такая же проблема с RX 5700.
БП 500Вт. Проблему решил так.
Сменил Ryzen 2300x на Ryzen 3500.
Перевернул места HDMI шнур Монитор - Видеокарта.
Не понял что произошло, но проблемы пропали.
Не знаю энергопотребление Ryzen 2300x и Ryzen 3500, но думаю оно меньше. Может из-за этого.
Возможно обновление драйверов помогло. AMD пишет, что у них есть проблемы с серией RX 5000, именно по мерцанию.