Установка на вдув-вытяжку зависит от местных условий, я бы поставил при общем пространстве один туда, второй сюда.
Вентиляторы эти у меня постоянно выпрашивают автомобилисты для различных проветривалок, у самого стоит от большой ЕС в качестве форточного без малого тридцать лет. Месяц назад сосед выпрашивал для рыбной сушилки, но я ему дал автомобильный, от печки с неизвестного старого чуда техники.
Нагрев я бы не рискнул дать с t выхода более 60°, не уверен, что такие широкодоступны. Простейшие сушилки для волос дают температуру выше.